Wir denken und handeln bewusst, wo immer es geht. Im Sinne der Umweltfreundlichkeit werden all unsere Gebäude mit Fernwärme geheizt. Das Kraftwerk steht direkt in Hirschegg und die dort gewonnene Energie stammt von regionalen Holzabfällen.  Auch das Thema Mülltrennung ist uns wichtig. Daher halten wir uns seit jeher strikt daran, Müll sorgsam zu trennen. Bei unseren Milch- sowie Getränkelieferanten setzen wir auf Mehrwegsysteme. Um Papier zu sparen, bieten wir die Rechnungen, Online-Check-in, Reservierungen usw. unseren Gästen in digitaler Form an. Dies soll in Zukunft noch weiter ausgebaut werden.